Liköre Spezialitäten Geiste Bitter Amaro
Sorgfalt und schonender Umgang mit den Rohstoffen, ausreichend Ruhezeit, keine Filtration: das sind die Grundsätze unserer Manufaktur.
Wir verwenden natürliche Rohstoffe aus unserem Kräuterhandel und ausgewählte Früchte, die durch Mazeration Geschmack und Inhaltstoffe an den Alkohol abgeben. Durch eine ausreichende Ruhezeit können sich die Aromen verbinden und entwickeln. Die Trübstoffe setzen sich ab. So können wir vor der Abfüllung auf die Filtration verzichten und sie haben ein ungetrübtes, volles Geschmackserlebnis.
Willkommen in der Welt der Bitteren Aromen – Liköre und Magenbitter, die den Gaumen inspirieren
Tauchen Sie ein in die Vielfalt bitter-fruchtiger Aromen! Unsere Magenbitter und Liköre vereinen traditionelle Rezepturen mit feinsten Zutaten für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob nach dem Essen oder zwischendurch – genießen Sie unsere Kollektion und erleben Sie die Kunst der Bitterkeit und Fruchtigkeit.
Tradition im Glas – Unsere Liköre nach alten Familienrezepten sind lebendige Tradition. Ob herber Tettnanger Hopfenbitter mit regionalem Hopfen oder samtiger Mokka-Likör – jede Kreation erzählt eine Geschichte und spiegelt Handwerkskunst wider. Einzigartiger Genuss für Kenner, geprägt durch Erfahrung und Liebe.
Lassen Sie sich von der Frische unserer fruchtigen Liköre verzaubern! Unsere Auswahl bringt die Aromen sonnenverwöhnter Früchte in jede Flasche. Ob Beeren, Zitrus oder exotische Früchte – jede Sorte besticht durch Tiefe und Natürlichkeit. Pur, auf Eis oder im Cocktail – genießen Sie ein Fest der Sinne!
Erleben Sie den feinen Geschmack der Natur in jedem Tropfen. Unsere Blütenliköre vereinen die sanfte Süße und das florale Aroma erlesener Blüten zu einzigartigen Kreationen. Pur ein Genuss oder als blumige Ergänzung zu Cocktails und Desserts – entdecken Sie unsere Kollektion und genießen Sie den Frühling im Glas!
Unsere Gin-Liköre bieten eine harmonische Verbindung aus klassischem Gin und fruchtiger Süße. Mit sorgfältig ausgewählten Botanicals wie Blüten, Zitrusschalen und Gewürzen veredelt, entfalten diese Liköre ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ihre weiche, milde Textur und die fein abgestimmten Aromen machen sie zu idealen Begleitern für gesellige Abende – ob pur, auf Eis oder als besondere Zutat in Cocktails.
Unser Amaro vereint das Beste der italienischen Likörtradition mit der Authentizität der Schwäbischen Alb. Diese besondere Kreation verbindet die frischen Aromen ausgewählter Zitrusfrüchte mit dem würzigen Charakter von Enzian und weiteren edlen Botanicals, die ihm eine harmonische Bitterkeit verleihen. In Italien als Digestif geschätzt, wird Amaro aus einer Mischung von Kräutern, Wurzeln und Rinden hergestellt, die in Alkohol mazeriert und mit Zucker verfeinert werden. Diese einzigartige Rezeptur macht unseren Amaro zum perfekten Begleiter für Genießer – ein echter Genuss, der Eleganz und Natürlichkeit vereint.
Unser Kräuterlikör als Magenbitter nach Familienrezept vereint die besten Zutaten für einen unverwechselbaren Genuss. Der hopfig-bittere Geschmack stammt vom Tettnanger Aromahopfen in Demeter-Qualität, ergänzt durch 26 bewährte Kräuter und Gewürze. Gesüßt mit feinstem Bio-Honig, ist dieser Likör ein echter Hausschatz, der bei keiner unserer Familienfeiern fehlen darf. Ein ausgezeichneter Digestif, der nicht nur nach einem ausgiebigen Mahl, sondern zu vielen Gelegenheiten seine volle Wirkung entfaltet.
Seit Beginn gehört „Wünsches Brenngewürz“ fest zu unserem Sortiment. Diese ausgewogene Mischung aus Anis, Fenchel, Kümmel, Pfefferminze, Kalmus, Wacholder und Wermut verleiht jedem Kräuterbrand ein harmonisches Aroma und ist zudem ein bewährtes Hausmittel. Aus dieser klassischen Rezeptur destillieren wir noch heute unseren beliebten Gebirgskräuter-Geist. Auch das ursprüngliche Etikett ist geblieben und wird seit Generationen von unserer Familie verwendet – ein echter Schatz der Tradition.
Martin Wünsche
Ochsenwanger Straße 11
73252 Lenningen/Schopfloch
Telefon: 00 49 176 20777309 Fax: 07026/ 37 63 044
Mail:
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